Auf unserem Bioland-Betrieb werden 70 ha Grünland bewirtschaftet. Schwerpunkt des Betriebes ist die 130köpfige Milchschafherde, deren Milch in der hofeigenen Käserei zu Käsespezialitäten verarbeitet wird. Sämtliche Produkte des Hofes werden über den Hofladen und Läden in der Region vermarktet. Eine Besonderheit des Betriebes sind Hofführungen für Verbraucher, die mehrmals wöchentlich durchgeführt werden.
Zusätzlich werden 100 Pensionsrinder gehalten. Das gesamte Grünland befindet sich in einem Vertragsnaturschutzprogramm.

Von April bis Ende Oktober (Mindestdauer 2 Monate) bieten wir einen Praktikumsplatz der folgende Tätigkeitsbereiche umfasst:
- Mithilfe beim Melken
- Mithilfe bei den anfallenden landwirtschaftlichen Tätigkeiten
- Vor- und Nachbereitung Hofführungen
- Direktvermarktung (Verpackung, Verkaufsvorbereitung, Verkauf)

Wichtig sind uns Freude an Schafen und im Umgang mit Kunden. Bei Interesse kann auch ein Einblick in die Käseherstellung gewonnen werden.
Wir sind anerkannter Ausbildungsbetrieb für Schäferei und Landwirtschaft.

Wir freuen uns auf Eure Anfrage


Monika & Redlef Volquardsen


Tel.: 04862-348
www.friesische-schafskaeserei.de
info@friesische-schafskaeserei.de