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Ackerdemia
Ackerdemia ist eine gemeinnützige Organisation mit dem Ziel, das Bewusstsein in der Gesellschaft bezüglich Nahrungsmittelproduktion sowie gesunder und wertschätzender Ernährung zu stärken. Dazu entwickeln wir soziale und nachhaltige Konzepte, die wir gemeinsam mit lokalen Partnern umsetzen. Unser aktuelles Hauptprojekt ist das schulbegleitende Bildungsprogramm GemüseAckerdemie, bei dem Kinder und Jugendliche wieder an die Zusammenhänge natürlicher Nahrungsmittelproduktion heranführt werden. Dafür haben wir ein Konzept entwickelt, das sich individuell in das bestehende Lehrangebot von Schulen integrieren lässt.

Innerhalb des Programms stellen wir alles Notwendige zur Verfügung: Ackerflächen, Saatgut, Lehrpläne sowie koordinative Leistungen, die einen reibungslosen Ablauf garantieren. Die Bewirtschaftung der Ackerflächen erfolgt durch die Schüler in Mehrgenerationen-Teams, die sich für jeweils eine Gemüseparzelle verantwortlich zeigen. Unter fachlicher und pädagogischer Anleitung bauen die Kinder und Jugendlichen mehr als 25 verschiedene Gemüsearten nach ökologischen Kriterien an. Die Ernte wird im Anschluss vermarktet, so dass die vollständige Produktionskette der Gemüseprodukte vermittelt wird.
organisations type
area Environment, Eco farming, Healthy nourishment / Consumers protection, (Environmentel) education
Official awards none
 
Address Ackerdemia
Prager Str. 19
14482 Potsdam
Germany
Email info@ackerdemia.de
Homepage http://www.ackerdemia.de
 
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