Groß Dahlum befindet sich im süd-östlichen Niedersachsen angrenzend zum Naturpark Elm-Lappwald. Der Einsatzort sind die biologisch-dynamisch bewirtschafteten Flächen der Gärtnerei (ca. 2 ha). Das Grundstück ist von Hecken umschlossen, so dass Tiere Rückzugorte finden können und ein biologisches Gleichgewicht entsteht. Auch ein kleiner Teich und eine Obstwiese ist vorhanden.