Deutsch
English
Français
Volontaire écologique (francais)
En Franconie, dans la petite ville de Heilsbronn se trouve une des quelques entreprises agricoles totalement spécialisée dans la production de plantes médicinales. La production est biologique et à destination du marché pharmaceutique. C’est une entreprise familiale, où quatre générations se côtoient.
Les principales cultures sont l’échinacéa, l’arnica et le souci entre autre ; c’est-à-dire 24 espèces cultivées sur 90 ha.

La mission :
Du fait des différences biologiques et physiologiques des espèces cultivées, les itinéraires de production sont très différents des uns des autres. Cela induit une complexité dans la gestion du travail et un fort besoin de main d’œuvre, ainsi il est aussi nécessaire aux travailleurs saisonniers d’être polyvalent.
Le désherbage : du fait que la production est biologique, le désherbage est mécanisé (9 outils différents) autant que possible et il est donc complété par du désherbage manuel.
La plantation, quant à elle doit être réalisée sur une courte fenêtre de temps, lorsque les conditions sont idéales et pour chaque culture.
La récolte est aussi un moment essentiel, les fleurs et les tiges lignifiées se récoltes à la main, pour les racines la mécanisation n’est pas complète pour toute les espèces et seulement la récolte des parties aérienne entière est mécanisé de façon optimal.
Les autres tâches, moins prégnant, mais complétant le cycle de production concernent : le lavage (les racines seulement), le séchage, la fabrication des poudres, le packaging, la préparation des commandes, l’hiver il faut aussi s’occuper du petit troupeau de mouton, ainsi que de quelques tâches d’entretiens.

L’hébergement :
Plusieurs chambres sont disponibles pour loger les volontaires, stagiaires et les saisonniers, aucun loyer n’est demandé. Les repas sont tous pris en charges par la famille Heidingsfelder pour les stagiaires et les volontaires.
Tu gère en toute autonomie ton linge, tout est disponible sur place.

L’atmosphère :
Pendant ta mission tu auras l’occasion d’apprendre le turc, le polonais, le slovaque, l’espagnol et un petit peu d’allemand.
Organisation CIFÉE
Location Biokräuterhof Walter Sturm
 
Kind of job voluntary ecological year
subject area Environment, Eco farming
Actividades Farming / Agriculture / Gardening
Offerings Food, Accommodation, Insurance, Possibility to conduct your own projects
Educations none
Certificates Certificate
Spoken Languages German
Payment Pocket money
 
Requirements Independent work
Skills none
Age limits 18 — 25
Required languages German
 
Start of job 09/01/2015 — 
Job duration up to one year
Gültigkeit der Stelle unlimited
Weitere Bewerbungsinfo CV (en allemand + en francais) + lettre de motivation (en allemand et en francais)
closing date for applications 08/31/2015
 
please apply at
Responsible body organisation
Contact persons
Address
 
Email
info@cifee.fr
Homepage