der-Kastanienhof.de vor Usedom mit Gästebetreuung, Lehmbaukursen und Garten, Teichen + Tieren
Bienen+Hühner/Enten+Kückenzucht
Wir sind hier seit 2013 am Aufbauen eines Bauernhofes, der sehr ruinös war. Um uns herum pachten wir ein paar Weiden. In der Nähe haben wir einen Wald, wo wir Feuerholz holen.
Ich, Beatrice (geb. 1969), bin fast immer hier. Gelernt habe ich Baufacharbeiterin und Pädagogin. Rocco, mein Mann, ist Informatiklehrer in Berlin und nur 3-4 Tage hier. Ich gebe Lehmbaukurse und leite die Bauwochen an. Es ist noch einiges zu tun, aber wir haben 6 Gästezimmer, Gästeküche, Bäder, Schalfboden, einen Garten und Beete angelegt, sowie 50 neue Obstbäume gepflanzt. Die Tiere fühlen sich wohl und sie vermehren sich. Ein Gewächshaus bauten wir auf. Ein Grundofen und ein Brotbachofen werden gerade gebaut. Das Taubenhaus ist fertig und mit Tieren belegt. Die 6 Gäste-Zimmer sind ganz einfach: mit 2 Betten. In den Zimmern sind Öfen oder Gasheizung. Strom und Telefon und Internet haben wir (fließend warmes Wasser im Gästebad auch). 2 Gästefahrräder haben wir, sowie Handtücher, Bettzeug gibt es auch. Arten von Arbeit Gartenarbeit Bauarbeiten handwerkliche Arbeiten kochen/einkaufen Landarbeit sonstige Arbeiten Hilfe bei Ökoprojekten Hausarbeiten Betreuung von Tieren Hilfe mit Touristen Sprachen praktizieren Hilfe mit Computer / Internet In den kommenden Monaten gibt es bestimmte Schwerpunkte, bei denen die workawayer mithelfen können: rechen, Unkraut ziehen, Bäume pflanzen und beschneiden, aussäen, umpflanzen, Tiere füttern, rauslassen, abends zusperren, saubermachen, Kastanien sammeln, Tomaten hochbinden, giesen, wässern, bauen, verputzen, sägen, Holz schlagen, mauern, Bienen - Honig ernten, Propolis machen, Creme machen, Seife machen, einkochen, Wolle waschen, Betten beziehen, Gäste einweisen, fegen, saugen, kochen, Kräuter sammeln ... Rundherum wird auch Hilfe bei der Hausarbeit gern gesehen. Die (warmen) Mahlzeiten werden in der Regel von den Helfern für alle zubereitet. Wir achten sehr sorgsam darauf, daß die Mithelfer stets Aufgaben bekommen, zu denen sie auch motiviert sind. So haben alle mehr Freude am gemeinsamen Tun. Von April bis Oktober sind hier 2-5 HelferInnen, viele aus anderen Ländern. Für Essen ist immer Geld da oder es wächst im Garten. Einkaufen und Kochen ist nicht so mein Ding. meine Seite www.lehmbaukurse.de und die Hofseite: www.der-kastanienhof.de Handy:0178/1987624 (hab schlechten Empfang) oder 01775836481 Festnetz:039726258254 (auch schlecht, bin viel draußen) also am Besten Email oder SMS ein kleines Filmchen vom Hof: https://www.youtube.com/watch?v=vjafqxf7aJs&feature=youtu.be
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