Das 1948 gegründete Centre La Roche in Stosswihr ist ein Bildungs- und Gästehaus mit Schwerpunkt Umweltbildung für Schulklassen, Gruppen und Familien. Die zwei Gebäude des Zentrums bieten Platz für etwa 100 Besucher. Neben gut ausgestatteten Räumen für die Gruppenarbeit gibt es auf dem großen Gelände zahlreiche Außen- und Freizeitanlagen für Kinder und Familien.