Die Stiftung engagiert sich derzeit in zwei Bereichen:
Die S.O.F. initiiert und unterstützt lebendige Bildungsprojekte in Kindertageseinrichtungen und engagiert sich in der Aus- und Fortbildung von pädagogischen Fachkräften.
Mit Uport, dem Hamburger Umweltportal im Internet, bietet die S.O.F. einen zentralen Zugang zu Umweltinformationen und Bildungsangeboten und fördert die Vernetzung von Akteuren und Organisationen, die sich für eine zukunftsfähige Entwicklung stark machen.

Gegründet wurde die S.O.F. 1989 von dem Unternehmer Jürgen Oppermann. Er schaffte damit die materiellen Voraussetzungen zur finanziellen Förderung von Projekten und zur Durchführung eigener Projektaktivitäten.