Kirchhof
Der Kirchhof ist ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb mit 120ha Nutzfläche, die nach den Grundsätzen der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise bewirtschaftet werden. Er liegt am Rand des Knüllwaldes, einer nordhessischen Mittelgebirgslage zwischen 200 und 350m Höhenlage. Eine vierjährige Fruchtfolge mit hohem Futterbau-Anteil auf ca. 40 ha bilden zusammen mit dem meist extensiv genutzten Grünland die Grundlage für eine vielseitige Tierhaltung mit 41 Milchkühen, 2 Eseln plus deren jeweilige Nachzucht. Die Milch der Kühe wird in der hofeigenen Käserei verarbeitet und über den Hofladen direktvermarktet.
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