Das NABU-Wasservogelreservat Wallnau ist ein aktiv gestalteter Lebensraum, der für die frei lebenden Vögel im Jahreszyklus optimal präpariert wird. Dafür können die Wasserstände der ehemaligen Fischteiche, welche über ein Kanalsystem mit einander verbunden sind, mit Hilfe eines Pumpwerks in jedem Bereich individuell reguliert werden. Das Biotop-Management gewährleistet Watvögeln wie Säbelschnäbler, Uferschnepfen und Kampfläufern schlickige Uferzonen, schützt den dichten Schilfbewuchs für Rohrdommeln oder Schilfrohrsänger und schafft feuchte Wiesen für Knäkenten oder Kiebitze. Dabei dienen die ausgedehnten Teichflächen Wasservögeln als Fluchtgewässer vor dem Fuchs. So entstehen auf engstem Raum beste Brut- und Nahrungsräume für die unterschiedlichen Vogelarten. Zur Gestaltung des Biotops werden Teile der ausgedehnten Wiesenflächen durch eine Gallowayherde (Bio-Tierhaltung) gezielt beweidet. In anderen Bereichen des Grünlandes wird Winterfutter für die Herden gewonnen.