LandWert Schulbauernhof
Unser Bio-Schulbauernhof gehört zum Hof der ökologischen Landwert Initiative an der vorpommerschen Ostseeküste und ist ein zertifiziertes BNE-Bildungszentrum.
Der Schulbauernhof verbindet ländliche Idylle und schöne Unterkünfte im alten Gutshaus mit einem wichtigen Bildungsauftrag: Während des Aufenthaltes auf unserem Hof gewinnen die Schüler Einblicke und Einsichten in den ökologischen Landbau und die Herkunft und Herstellung von Lebensmitteln. Als kleine Bauern packen sie aktiv mit an – in kleinen Arbeitsgruppen an den Vormittagen verwandeln sie eigenhändig Milch in Butter und Frischkäse, backen Brot und kümmern sich um Tiere und Garten. In der Schülerküche zaubern die Kinder zudem täglich ein kerngesundes (Bio-) Essen aus eigener Ernte. Diese Vormittagsarbeitsgruppen rotieren über die Dauer des Aufenthaltes, so dass jedes Kind in alle angebotenen Themenbereiche einbezogen wird.
|